★SATSUKI★DIARY

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しえろでディナー

しえろで豪華ディナーをいただきました

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前菜                  甘鯛松かさ焼き
甘鯛の皮の美しさに感動しました
蓮根のソースも甘くて美味でした。

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黒豚のパテ               ふぐとからすみのスパゲッティ

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はまぐりのトルテッリ               鹿肉のつつみ焼き
柔らかく煮込まれた鹿肉にパリパリのコーンのペーパー(名前忘れました
美味しかったです。

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ティラミスのデザート         チョコレートの小菓子
デザートにはかわいいギモーヴも添えられていました。
小菓子のフィナンシェはラベンダーの香りがほのかにしてお上品なお味でした


とっても美味しいお料理をごちそうさまでした
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