ディナーというほどではありませんが・・・
旦那さまは甘いものをあまり食べないので、少しだけご飯を張り切ってつくってみました
ミネストローネは手作り野菜ペーストが入っているのでとても濃厚です
お料理教室で習ったイタリア風コロッケをやっとつくりました
マッシュポテトの中に詰め物をして揚げるのですが・・・
ちょっとポテトがゆるかったのか、いまいちきれいに揚げれませんでした
せっかくの美味しいレシピなので、またリベンジ頑張ります。
メインは簡単に豚ヒレ肉のソテーにゴルゴンゾーラのソースをかけていただきました。
金華豚にトフロのゴルゴンゾーラ
いい素材をつかっているのでお味もよかったです。
一応チョコデザートもつくりました
小嶋ルミさんのレシピから、プディング・オ・ショコラ・ノワールです。
ルミさんのレシピに、チョコレートの羊羹みたいなお味と載っていましたが・・・
まさにその通りでねっとり濃厚なプディングが仕上がりました。
旦那さまは冷やして食べる派、私はちょっとあたためて食べるのが好きです。
なんだか、全体的に濃いお味の晩御飯になりました
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Comment
今まで思いついたことなかったです。
それにしても、お料理がお上手ですね。
食器も、いつも素敵なものを使ってるなと感心してます。
神龍は親戚なんです。さつきさんファミリーはよくディナーに使ってくださってるんですね。ありがとうございます。
ほんとすごいわ☆おいしそう！！
私、ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝの晩御飯…
何を作ったかな！？覚えてない（笑）
SATSUKIのようにがんばらなくちゃ！！
バレンタインディナー、デザートにチョコをつかっただけの夕食です（笑）
お料理は下手なので食器と盛り付けだけでも素敵に・・・と思いますが
なかなか難しいです
kiriさん、神龍さんのご親戚なんですね♪
そういえば、以前にもコメントくださいましたよね。
実は週末も神龍さんで美味しいランチをいただいてきました。
よろしくお伝えください★
＞リリー
コース仕立ては記念日だけだよ～。
しかも今回ちょっと失敗したし（泣）
私もリリーを見習ってヘルシー和食中心を心がけなきゃ★