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ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ

子供の頃から大好きなバウムクーヘン
最近はいろんなバウムクーヘンがでていてどこのものを買おうか迷いますが、
今話題のホレンディッシェ・カカオシュトューベのバウムを購入してみました。

DSC00829.jpg

何度読んでもすぐに名前を忘れてしまうこのバウムクーヘン屋さんの名前・・・
大学時代、一応ドイツ語専攻していた私なりに訳すと「オランダ風カカオのお菓子屋さん?」
ドイツハノーファーにお店があり、日本で購入できるのは新宿伊勢丹だけだそうです。

お味の方は、粉の味がしっかり味わえる感じ。
といっても粉っぽいわけではなく、ほどよくふんわりしっとりです。
ラム酒の香りもほんのりします

美味しいけど、個人的にはちょっと物足りない感じもしました。
私が最近食べたもののなかでは、大阪天満のマークス バウムが好きだったのですが、
閉店してしまったんですよね・・・。

美味しいバウムクーヘンを知っておられる方、是非教えてください
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Comment

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バウムクーヘンパリにはないのでうらやましいです。
日本はいろんな国のおかしがあるのがいいですね。
2011年02月10日(Thu) 09:12
編集
>けいすけさん
パリにはバウムクーヘンないの?
でもパリには私の大好きな美味しいショコラがたくさんあって、
しかも安く購入できて、うらやましいです。
今度帰省する際には是非ショコラをお願いしまーす★
2011年02月14日(Mon) 01:21
お元気そうで何より!
編集
ブログで安否確認してます(笑)。

バウムクーヘン、私も大好きで色々試しましたが、、結論!!
…ユーハイムが一番美味しいと思います。
最近の目の前で切ってくれるタイプのホワイトチョコレートがけは敬遠していたけど思いのほかいけます!勿論普通のも美味しい♪
店員さんさえ、もうちょっと素早く対応してくれたら最高です!
2011年02月17日(Thu) 09:05
編集
いつも楽しくブログを拝見させていただいております。私も大阪・天満のマークスバウムさんのバウムクーヘンの大ファンでした。閉店したと思っていたのですが、今は伊丹のほうで営業しておられるようです。また楽天市場でもマークスアンドフレンズと言う店名でお店があるということなので久しぶりに購入して食べたら以前と同じでとてもおいしかったですv-238
2011年02月17日(Thu) 09:47
編集
>iciさん
先生、お久しぶりです♪
私は元気ですよ~。
先生こそお身体、大丈夫なのよね・・・?
そういえば、先生バウム好きでしたよね。
ユーハイムのバウムクーヘンが1番好きって、
うちの旦那さんと同じ意見だわ(笑)
目の前できってくれるの、食べてみたいんです!
今度、デパートでみかけたら購入してみます♪


>hirokoさん
はじめまして★
うれしいコメント、ありがとうございます。
マークスバウムさん、名前を変えて伊丹でされているのですね。
以前に大阪の方からいただいたのが美味しくて、また食べたいなと思って
調べたのですが、全くお店情報がでてこなくてあきらめていました。
貴重な情報をどうもありがとうございます。
早速楽天市場をチェックしてみますね♪
2011年02月18日(Fri) 23:05












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