★SATSUKI★DIARY

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お誕生日会

義母のお誕生日に両親を呼んで食事をしました


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プレゼントのブーケはアプレミディさんで頼んだものです
色とりどりの可愛いブーケをつくっていただきました。

シャンパンとワインは義父が持ってきてくれました
ロゼのモエと、シャトー・ラ・フルール・ペトリュス (1988)です。
芳醇な香りの美味しいワインでした。


つくった料理です。

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   さつまいものポタージュスープ  海の幸のリゾット

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   牛フィレのマルサラ風味     チョコレートムース&フォンダンショコラ

リゾットとステーキはお料理教室で習ったものです。
デザートのプレートは義母がプレゼントしてくれたジノリのものです
緑がはいるとお料理が映えますよね


とっても楽しい時間になりました。
いつまでも若々しく元気なお義母さまでいてください
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