★SATSUKI★DIARY

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両家で食事会

旦那さまのお誕生日に、両家で食事をしました。

国際ホテルのスリジェで、藤枝シェフのスペシャルディナーをいただきました

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パンケーキのキャビアのせ    こふぐのカルパッチョ

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ふぐの骨でとったスープ    牛ほほ肉の赤ワイン煮

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ひらめのほうれん草包み    シャーベット

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蝦夷鹿のビネガー仕立て    デザート

今回も義父のシャンパンとワインを持ち込ませてもらいました。

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フランソワ・エマール アンリ・ジロー  ニコルス ピノ・ノアール(1997) 
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン(1978) 


美味しいお料理とワイン、楽しい会話で食事を満喫しました
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Comment

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お誕生日おめでとうございます~
Bon anniversaire depuis Paris!!
2010年01月27日(Wed) 00:05
こんにちは。
編集
だんな様、お誕生日おめでとうございます。
料理も然ることながら、ワインを3本も
空けられたというところが、お酒が飲めない
私としては、びっくりするところでもあります(笑
もしかして、SATSUKIさんもかなりの酒豪だったり
するのでしょうか♪
2010年01月27日(Wed) 22:42
編集
>けいすけさん
ありがとうございます。
フランス語の意味がよくわからないので、また教えてください♪


>君平さん
ありがとうございます。
私はお酒は弱いのですが、真っ赤になりながらたのしんで飲んでいます。
私以外は酒豪ですi-281
2010年01月28日(Thu) 13:02
編集
お誕生日おめでとうございます。パリより、という意味です。
2010年01月29日(Fri) 05:24
編集
>けいすけさん
Merci Beaucoup!i-236
2010年01月30日(Sat) 08:17












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