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★SATSUKI★DIARY

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モンブラン

秋の味覚のスイーツを習ってきました~

DSC08894.jpg
「モンブラン」です。
さっくりしたメレンゲの土台と濃厚なマロンクリームが絶妙でした
仕上がりもとってもかわいいです

DSC08895.jpg
もう一品は「かぼちゃパイ」。
春巻きの皮をつかってつくるスピードお菓子です。
シナモン、ナツメグがたっぷりはいってちょっと大人っぽいお味に

DSC08898.jpg
アイスクリームを沿えていただきました

モンブランの搾り出しが難しいですが・・・
また食べたいので頑張ってつくってみようと思います
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NAAshhAEhgniEcc
編集
2012年07月16日(Mon) 10:16












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