★SATSUKI★DIARY

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シュークリーム2種

友人たちとの持ち寄り会に持っていこうと二度目のシュークリームにチャレンジしたのですが・・・

DSC08740.jpg

奥にみえるクッキーシューのクリームが分離しちゃいました
カスタードと生クリームを合わせるときに失敗したみたいです

手前のシュークリームはパリブレストで習ったキャラメルプラリネクリームです
プラリネもつくりました~。
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Comment

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生地がそれぞれ違うのね??

どっちも上手に作れているように見えるんだけど…!!

最近、コンビニシューしか食べていないわ(笑)
2009年10月02日(Fri) 22:26
こんにちは。
編集
子供の頃は、シュークリームの
クリームはどこから入れたのか
悩んだことがあります(笑
昔、スワンの形をしたシュークリーム
があって、スワンの首でクリーム
を食べてくださいといわれましたが、
ちょっとなあ。。って感じでした。
2009年10月04日(Sun) 21:19
編集
>リリー
生地は同じなんだけどひとつにはクッキー生地を載せて焼いてるの。
コンビニシュー、私もよく食べるよ~♪


>君平さん
私もシュークリームは子供の頃からよく食べてましたが、構造のことまで考えるとはさすがは君平さんですね☆
スワンのシューかわいいですよね。
首でクリーム食べるのが正式なんですか?i-201
はじめて聞きましたi-265
2009年10月05日(Mon) 16:31












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