★SATSUKI★DIARY

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パリブレスト☆

先月もアプレミディのお菓子レッスンに参加してきました。

今回つくったのはパリブレスト

シュークリーム大好きな私にとってはとってもうれしいレッスンでした。

DSC08521.jpg

感激のお味でした
なかに詰めたのはキャラメルプラリネクリームです。
mie先生お手製のプラリネクリーム、美味でした。
もちろん、生地も美味しかったです。

DSC08517.jpg

こちらは私が成形したものです
おうちで美味しくいただきました。

DSC08519.jpg

もう一品はいちじくのコンポートです。
アイスクリームを沿えてさっぱりといただきました


パリブレスト・・・ちょっと難しそうですが、チャレンジしたいと思います!
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Comment

あれ?
編集
もう、SATSUKIさんのことだから再現されていることかと思いましたが。。
私も作りたいのですが、外側か、中身、どちらかでバテそうです。。集まって作るのが一番楽しそうですよね!
次回焼き菓子4種類?美味しそうですよー♪ぜひ!
2009年09月08日(Tue) 23:41
編集
>ici先生
こんにちは☆
今日、シュー生地だけチャレンジしてみましたi-88
一人でつくると生地だけでも大変ですi-201
次回は新しい教室ですね~i-178
是非、参加させてください♪
2009年09月10日(Thu) 23:20












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