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美味しいジェノベーゼソース

横浜のぴのママから素敵な贈り物が届きました

DSC08147.jpg

お庭でとれたバジルをふんだんにつかった贅沢なジェノベーゼのペーストです。
とれたてのバジルでつくっているので、とってもいい香り
鮮やかな緑に感動しました。

さっそくパスタに和えてみました

DSC08156.jpg
そら豆のジェノベーゼです。
旦那さまの愛読書?の「一個人8月号」にのっていたレシピをみて、そら豆と松の実をつかってつくってみました。

DSC08193.jpg
こちらもちょっと変わっていますが、トマト風味のジェノベーゼです。
酸味がはいってさっぱりするので旦那さまに好評でした。


他にもじゃがいもに和えたりしていろいろと活用しています

美味しいジェノベーゼソースをありがとうございました
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Comment

編集
そら豆のジェノベーゼ!!
スキなものしか入ってないわ!!!

横浜のぴのママさんってすごいね!
私も作ってみたいわ!!
でもその前にバジル育てないと!!
2009年08月01日(Sat) 00:41
編集
>リリー
ジェノベーゼ、美味しいよね。
ソースをつくるには大量のバジルがいるものね。
私もいろんなハーブを栽培したいわi-265
2009年08月03日(Mon) 21:35












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