★SATSUKI★DIARY

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バニラパウンドケーキ

小嶋ルミさんの「知りたがりの、お菓子レシピ」から、バニラのパウンドケーキを焼いてみました。

DSC09765.jpg

とってもシンプルです。
上面にはバニラのシロップを打っています。

DSC09775.jpg

今回で3回ほどチャレンジしたのですが、つくるたびに食感が違うんです・・・

ふんわりしっとりした感じに焼けるようになりたいです
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Comment

こんにちは。
編集
昔は、粒粒が入っていると、あー
本物のバニラビーンズを使っている
と思いましたが、最近はスーパーに
売っているものでも使っていることが
ありますよね。
最近はこってりしたものが多いので
これだけシンプルだと、パンの味が
楽しめて美味しそうですよね♪
2009年06月16日(Tue) 12:53
編集
>君平さん
確かに昔はバニラビーンズがつかわれてると高級な感じがしてましたよね☆
シンプルなものってごまかしがきかないのでなかなか難しいですi-201
2009年06月16日(Tue) 14:23












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