★SATSUKI★DIARY

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お義母さまの手料理 2

昨日もお義母さんの美味しい料理をいただきました

特に見た目も素敵だったスズキのソテーを紹介します。

DSC02073.jpg

スズキのソテー トマトソース仕立て:
スズキが外は香ばしく、中はふっくらとしていてとても美味しかったです。
トマトソースも一晩寝かしたということでしっかりした味でした
上にのっているのは長ネギを揚げたものです。


こちらは昨日私がランチにつくったパスタ。
料理教室で習った以来、カリフラワーのパスタがお気に入りで、これもカリフラワーをたっぷりいれています。カリフラワーとパルミジャーノがよく合います

DSC02071.jpg
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Comment

編集
こんにちは。
まるでプロが作ったかのような感じの料理ですね。こんなにお上手な方が居たら、外食しなくても済みそうな感じがします。料理だけでなく、食器も品があります。
チーズのパスタもいいですね。特にチーズの中であえて欲しいです。
2008年03月04日(Tue) 16:58
編集
お義母様v-254本当にお料理上手だねっ!!!

レストランみたい!!
2008年03月04日(Tue) 22:09
編集
>君平さん
お義母さんの料理はレストランよりもオシャレで美味しいものがたくさんです。この食器はロイヤルコペンハーゲンの限定物らしいです。きれいなピンクですよね。


>リリー
昨日お義母さんがつくってくれたポトフを真似してつくってみたんだけど・・・レモンを絞りすぎてすっっぱくなったわv-12


2008年03月06日(Thu) 21:14












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