★SATSUKI★DIARY

2011年01月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728 ≫ 2011年03月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2011年02月
ARCHIVE ≫ 2011年02月
      

≪ 前月 |  2011年02月  | 翌月 ≫

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | Comments(-) | Trackbacks(-)

バレンタインデーディナー

ディナーというほどではありませんが・・・
旦那さまは甘いものをあまり食べないので、少しだけご飯を張り切ってつくってみました


DSC01521.jpg
ミネストローネは手作り野菜ペーストが入っているのでとても濃厚です

            DSC01523.jpg
お料理教室で習ったイタリア風コロッケをやっとつくりました
マッシュポテトの中に詰め物をして揚げるのですが・・・
ちょっとポテトがゆるかったのか、いまいちきれいに揚げれませんでした
せっかくの美味しいレシピなので、またリベンジ頑張ります。

DSC01526.jpg
メインは簡単に豚ヒレ肉のソテーにゴルゴンゾーラのソースをかけていただきました。
金華豚にトフロのゴルゴンゾーラ
いい素材をつかっているのでお味もよかったです。

            DSC01529.jpg
一応チョコデザートもつくりました
小嶋ルミさんのレシピから、プディング・オ・ショコラ・ノワールです。
ルミさんのレシピに、チョコレートの羊羹みたいなお味と載っていましたが・・・
まさにその通りでねっとり濃厚なプディングが仕上がりました。
旦那さまは冷やして食べる派、私はちょっとあたためて食べるのが好きです。


なんだか、全体的に濃いお味の晩御飯になりました
スポンサーサイト

sadaharu AOKI

バレンタインデー・・・なんてことなく終わっちゃいました

今年は自分用チョコレートは、サダハル アオキさんのものだけです。

DSC01434.jpg

久しぶりにマカロンが食べたくて、昨年も買ったマカロンと、
今年初めて食べたシトロネットです。

マカロンはフレーズ味が好みでした
シトロネットはオランジェットよりちょっとほろ苦くて大人のお味でした。


ホワイトデーには、ジャンポール・エヴァンかラ・メゾン・ドュ・ショコラの
チョコレートが食べたいな~

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。