義母の手料理

久しぶりに義母の美味しい手料理をアップします



リコッタチーズの春巻き　トマトソース
北海道からお取り寄せした新鮮なリコッタチーズにほうれん草とハムをいれて揚げています。
義母もはじめてつくったそうですが、とても美味しかったです
自家製トマトソースも美味でした。


たらのグラタン
たらとじゃがいもの美味しいグラタンです。
こちらのホワイトソースはバターでなくオリーブ油をつかっているそうです。
ヘルシーかつこくのあるホワイトソースでした。


いつも美味しいお料理をごちそうになり、ありがとうございます