★SATSUKI★DIARY

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豚肉ピタカ

以前、持ち寄りランチで友人がつくってくれた「豚肉のミルフィーユ風ピタカ」をつくってみました

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何層にも重ねた薄切り豚肉のあいだにパルミジャーノとパセリをいれて焼きます。
お皿にのせ忘れたのですが、レモンをしぼってさっぱりいただきました。
簡単だし美味しいのでまたつくります

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こちらは適当につくったサボイキャベツとサルチッシャのスパゲティ

ボリューム晩御飯になりました

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