★SATSUKI★DIARY

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「稚加榮」 いわしめんたいこ

博多稚加榮のいわしめんたいこをいただきました。

DSC02313.jpg


稚加榮は辛子めんたいこが有名みたいです。

さっそく夕食にだしてみました

DSC02316.jpg

焼いたらこんな感じです。
骨を抜いたいわしにめんたいこがまるごとはいっています。

博多ではいろんな会社からいわしめんたいこがでているみたいです。


他の料理は・・・

DSC02319.jpg

白菜と豚肉のオイスターソース炒め

のせるほどのものではありませんが・・・
しょうがの千切りをいれてます。
我が家はなぜか炒め物をあまりしないのですが、たまにすると冷蔵庫の整理にもなっていいです。

あとは冷奴で、今夜はお手抜き料理でした

全体的に濃かったので(特にめんたいこ!)ある意味、ご飯が進みました(笑)



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